きつい仕事の反動

きのうの仕事帰りに行った中国料理の店

土曜日から日曜日にかけては、24時間勤務に加え、連日の夜の会議があって、きつい仕事となった。

週明けのきのうも疲れを引きずっていて、仕事が終わってから「何か普段とは違うものでも食って、区切りをつけるか」と思った。

 

ということで向かったのが、コロナ禍前の中国人旅行者御用達の街・日本橋だった。

そこにある中国料理の店「福来亭」へ久しぶりに行った。

残業と休日出勤でそれなりの稼ぎにはなっているので、多少は財布のひもを緩めてもと思いながら店に入った。

きつい仕事の反動といえる飲み食いだった。

日本橋の幹線道路に面した店だけあって、店内は清潔な雰囲気になっている

酒は「紹興酒」(税込み480円)を注文した。中国では有名なメーカーである「古越龍山」の酒だ。中国の一般的な飲み方に従って、氷を加えたり、温めたりせず、そのまま飲んだ

料理は「水餃子定食」(税込み1030円)にした。単品でいろいろなものを頼みたかったが、割高になりそうなので定食にした

定食の主役は当然、「水餃子」だ。中国での暮らしを思い出し、懐かしさを感じながら食べた

「肉ニラ炒め」も定食の中で重要な役割を担っていた。つまみとしてもおかずとしても十分な働きをしてくれた