月曜恒例となった天神橋筋商店街詣で、きょうも先週に続いて天2(天神橋2丁目商店街)へ行った。
お目当ての店は「モーリ亭南森町店」だった。
先週の「フジオ軒」と似たような洋食の店だ。
モーリ亭は間口が狭く、ぶらっとは入りにくい店だが、「客なんだから、そう遠慮することはあるまい」と思い、店のドアを開けた。
私より少し年下と思われる料理人とウエイターが店を取り仕切っていた。
私が年を取ったせいか、店の人が年配だと安心できる。
注文したのは「煮込みハンバーグと温玉」だった。
私が幼いころ、カレーライスやとんかつは、ちょっとしたごちそうとして一般の家庭の食卓に上っていたが、ハンバーグは特別な料理だといってよかった。
私の家でちゃんとしたハンバーグを食べた記憶はない。
ということで、ハンバーグは今でも私の心をわくわくさせる料理だ。
そして、出てきたハンバーグは私にとって衝撃の味だった。