こうした季節の節目には、たいていつきものの食べ物がある。
「大寒につきものって何だ」と思い、ネットで調べてみた。
すると「冬至にカボチャ」のような定番はないが、「大寒卵」という縁起物があることがわかった。
大寒卵は大寒の朝に産み落とされた卵のことで、栄養が凝縮され体にいいとされているらしい。
ということで、大寒卵の料理を食べようと仕事帰りに中村食堂へ行った。
中村食堂の卵はきのうの朝、産み落とされたものではなさそうだったが、「鶏が大寒に特別な卵を産むわけではなかろう。1日や2日の違いは何でもない」と思い、卵の料理を注文した。
