昨夜は上海で知り合った5人で鍋を囲み忘年会を開いた。 鍋は中国といえばこれでしょうという四川の「火鍋」。 5人も集まれば「鍋奉行」が必ず現れるもので、その御沙汰にお任せする。 が、5人は短くても3年、長ければ10年余り上海で暮らした経験があり、中国…