2024-10-07 会席料理とやらで おとといの集いで行った「日影茶屋」の品書き おとといの集いで、葉山の「日影茶屋」へ行った。 店では会席料理とやらで昔の仲間との再会を祝した。 1万5000円という出費は今の私にとってはかなり痛いが、それに見合う料理を食すことができた。 まずは5種類の前菜。普段なら「これだけで他の料理はいらない」という内容だ 椀は萩しんじょうと松茸だった 造り。さすがは海辺の料理店だけのことはあると納得する味だった のんびり食べていたら、煮物に続いて酢の物が出てきた きのこごはんにしじみのみそ汁で腹を満たした 最後は水菓子。上品な味で締めてくれた