会席料理とやらで

おとといの集いで行った「日影茶屋」の品書き

おとといの集いで、葉山の「日影茶屋」へ行った。

店では会席料理とやらで昔の仲間との再会を祝した。

1万5000円という出費は今の私にとってはかなり痛いが、それに見合う料理を食すことができた。

まずは5種類の前菜。普段なら「これだけで他の料理はいらない」という内容だ

椀は萩しんじょうと松茸だった

造り。さすがは海辺の料理店だけのことはあると納得する味だった

のんびり食べていたら、煮物に続いて酢の物が出てきた

きのこごはんにしじみのみそ汁で腹を満たした

最後は水菓子。上品な味で締めてくれた