このところ物入りで節約を強いられ、「安くてうまくて腹が満たされる」という条件で考えると、夕食はたいてい牛丼店になる。
ただ、いつも牛丼というわけにはいかないので、それ以外の料理を頼むことも多い。
この日、注文したのは「お好み牛玉丼」（520円）だった。
メニューにある写真を見ても、どんな料理かはっきりしない。
料理が出てきても、どのように食べ、どんな味がするのか見当もつかない。
「もう料理が出てきたんだから食べるしかない。まずかったら、それだけのことだ」とちょっと大げさに開き直った。
丼にはお好み焼きのようなものが入っており、卵とおかか、青のりが付いている。
お好み焼きと同様だとすると、卵、おかか、青のりの順になり、卵を割ってかき混ぜ、その上からおかか、青のりをふりかけた。
正直に言って、見た目は相当にひどい料理になってしまった。
ところが、これが意外にいける。
牛丼とお好み焼きが混然一体になったようで、辛子マヨネーズの辛子の味が効いている。
なんとも奇っ怪で、なんとなくうまい料理だった。
これを食べながら、「よくもまあ、こんな料理を考えついたものだな」と考案した人の頭の柔らかさに感心した。
牛丼チェーンのし烈な競争の産物なのだろうが、先入観にとらわれなければ、いろいろな新しい味が生まれるような気がした。
メニューには「お好み牛玉丼 キムチチーズMix」（680円）という、さらに得体の知れない料理が載っている。
想像できない味に出合う楽しさを知った今、次はこれを試さないわけにはいかない。
